自由が丘のプライベートサロンmjuk(ミューク)の谷村です。
食欲の秋だから…ついつい食べ過ぎちゃう!
そんな日があってもいいと思います。
食べ過ぎたら、翌日リセットすればいいんです!
秋のリセットにおすすめは、今が旬のキノコ♪
低カロリーで食物繊維たっぷり♪
便秘の解消はもちろん、大腸の善玉菌を増やし大腸がんを予防する働きが知られています。
食べ過ぎた翌日はキノコでリセット!
私のお気に入りは『キノコたっぷりの豚汁』です(#^^#)
ちなみに「舞茸」は絶対入れます!
こんにゃく、根菜類もたっぷり入れて整腸力UP!
(冷蔵庫にある残りもの野菜はだいたい入れちゃって、冷蔵庫もリセットです♪)
食べ応えがあって、白米なしでも満腹に。
そして翌日はスッキリ快便!
美味しいものを食べ過ぎちゃったら、美味しいものでリセットしたいですよね(^_-)-☆
薬膳的にキノコ類はエネルギーの源である「気」を補い、活力を与えてくれる食材です。
☑やる気、テンションアップ
☑免疫力アップ
☑思考力アップ などなど…
秋のなんとなくの不調におすすめ食材ですね(^^♪
食べ過ぎたらリセットでゆる養生。
みなさんのおすすめキノコレシピ、教えていただけたら嬉しいです♪
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